Publikováno: 06.03.2019
AKTUALIZACE: 7.3.2019
Rubrika: Pozvánka na akci / Zajímavá událost
Region: Ústecko • Destinace: mimo destinaci
V BŘEZNU NA BŘEZŇÁKA
Příznivci Viktora Cibicha se sejdou na hřbitově i v pivovaru
Příznivci tváře velkobřezenských piv, pana Viktora Cibicha, se jako každoročně chystají uctít jeho památku. V sobotu 9. března se sejdou na hřbitově ve Valtířově, kde je pochován. Sraz všech účastníků je přímo před hřbitovem kolem půl jedenácté dopoledne.
Foto: archiv zdroje
O kvalitě piv vařených ve Velkém Březně tradiční metodou, kterým pan Cibich propůjčil svou tvář, svědčí i ceny z degustačních soutěží.
Pietní akt se koná už čtrnáctým rokem. Akci organizují členové Sdružení přátel piva. Na místo dorazí i pivovarníci z Velkého Března, kde Viktor Cibich začátkem minulého století žil a pracoval jako přednosta vlakové stanice. Za doživotní pivní rentu souhlasil s tím, že jeho podobizna bude zdobit etikety velkobřezenských piv. Na setkání se dále chystají členové Klubu vojenských veteránů z Babin, kteří u hrobu každoročně drží čestnou stráž.
POCTA PIVNÍ OSOBNOSTI
Na hřbitově se uskuteční kladení věnců a proslovy účastníků. „Kromě věnce si každoročně připravíme i doutník. Ten k panu Cibichovi prostě patřil stejně jako pivo, dokonce je s ním na etiketách velkobřezenského piva zobrazen. Jinak nás ve sdružení těší, že se akce V březnu na Březňáka už stala tradicí a daří se ji udržovat tolik let,“ konstatoval člen Sdružení přátel piva Zdeněk Šťastný.
NA ZÁVĚR POSEZENÍ U BŘEZŇÁKA
Po návštěvě hřbitova se všichni účastníci vydají procházkou do velkobřezenského pivovaru, kde se oblíbené pivo vaří už více než 260 let. Pivovarští mistři nadále zůstávají věrni české pivovarnické tradici a vlastnímu způsobu výroby piva, přičemž se spoléhají výhradně na svoji intuici, poctivou ruční práci a kvalitní místní suroviny.
Zdroj článku: Kateřina Veitová
Fotografie k článku:
Komentáře k článku:
Máte-li k článku zajímavou doplňující informaci, připojte ji jako komentář:
